我市多举措引领节约新“食”尚

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发布时间：2024-10-30 08:45:00 来源：

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我市多举措引领节约新“食”尚

一人餐、小份菜广受欢迎，外出就餐适量点餐、餐后打包，自觉“光盘”，家里的蔬菜水果随吃随买……如今，提倡节约、反对浪费的新“食”尚已经在白城逐渐深入人心。近年来，我市以节约粮食为切入点，多措并举，加大对厉行节约、反对浪费的宣传引导力度，进一步推动形成节约光荣、浪费可耻的淳朴民风。

在白城工业园区城南街道草原社区敬老食堂，笔者看到墙上贴有“光盘行动”的宣传海报，桌上摆放的还没整理完的餐盘也很少有剩余饭菜。餐厅负责人说：“居民都很注意，浪费粮食的现象越来越少。”“我每次来吃饭都是吃多少拿多少，剩下太多食物既浪费，又给餐厅增加负担，大家都是多年的邻居，都得互相理解！”家住友谊嘉园的张大爷是餐厅常客，说起节约粮食，他从心底赞成。

不仅是社区餐厅，一些饭店也在自觉落实“光盘行动”。老街坊菜馆老板说：“现在来店内就餐，一般两个人我们建议点两个菜就够了，客人点多了，我们也会善意提醒。”

据了解，今年5月1日开始施行的《白城市反餐饮浪费条例》是吉林省首部制止餐饮浪费的地方性法规，该法规明确相关部门的职责和工作机制，为监管提供了执法依据。在监督方面，自今年以来，相关部门督促餐饮服务经营者开展自查自纠2080家，检查餐饮服务经营者1967家，整改问题15个，主要涉及反对浪费提示牌摆放位置不显眼、餐厅诱导消费等内容。在宣传引导方面，在全市餐饮经营单位张贴“光盘行动”等海报1000余张，摆放提示牌3000余个，基本实现全城覆盖。与此同时，开展防范餐饮浪费宣传进机关、进校园、进社区新时代文明实践系列活动，如通过在烟草局等单位食堂或超市等大卖场的公共场地摆放宣传展板、签署文明承诺书等方式，向广大市民群众提出倡议，获得大家一致好评。

初审：周立辉
复审：武晶
终审：张国锋

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